Réserve

Réservez votre place pour ce voyage gastronomique unique que vous propose le restaurant Elevador. Tous les jours, de 12h à 23h.

La réservation sera confirmée par e-mail ou par téléphone, par le restaurant Elevador.

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Menu du Jour – 12€

Take Away - 8€ - Plat Principal et Dessert - Tous les jours
Au Restaurant - Lundi à vendredi - Corbeille à pain, entré, plat principal et un verre. Pour 3€ supplémentaires, vous pouvez inclure un dessert et un café.

Take Away – 8€ – Plat Principal et Dessert – Tous les jours

Lundi

Viande

“Ossobuco” de boeuf cuit lentement, moutarde à l'ancienne et purée de pommes de terre

Poisson

Poulpe sauté, “migas“ aux haricots aux yeux noirs et pain de maïs, ciboulette, pois mange-tout et sauce de poivron rouge rôti

Mardi

Viande

Steak de veau sauté garni d'œuf au plat, de frites et sauce crémeuse à la bière

Poisson

Filet de bar à lá parrilada de légumes de saison, pomme de terre et huile aux herbs

Mercredi

Viande

Poulet au curry rouge, légumes de saison et riz basmati

Poisson

Filet de saumon grillé, risotto au parmesan parfumé à lá lime et à l’aneth et sauce au Câpres

Jeudi

Viande

Steak de veau nourri au maïs avec frites et sauce à l’ail «à portuguesa»

Poisson

Fettucine de crevettes sautées, tomates séchées, basilic et pois mange-tout, copeaux de parmesan

Vendredi

Viande

Suprême de poulet confit au chilli rouge, reduction de soya, oignon de printemps et riz thai aux legumes

Poisson

Tranche de morue sous vide avec purée de pois chiches et oignon rouge confit

Option Végétarienne

Risotto shimenji et portobello

au duo de ciboullete de printemps, oignon rouge caramelisé au balsamique, pois mange-tout, chevril et copeaux de parmesan

Poireau, courgette

et oignon rouge “Brás”, pomme de terre paille au croustillant de panais et poudre d’olive noir

Dessert

Cheesecake au mascarpone

Et son couli de fruits rouges

Salade de fruits de saison
Sélection de glaces

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