{"id":2141,"date":"2025-06-05T13:40:13","date_gmt":"2025-06-05T11:40:13","guid":{"rendered":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/elevador-et-le-confort-de-la-nouvelle-saison\/"},"modified":"2025-07-24T11:23:00","modified_gmt":"2025-07-24T09:23:00","slug":"elevador-et-le-confort-de-la-nouvelle-saison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/elevador-et-le-confort-de-la-nouvelle-saison\/","title":{"rendered":"Elevador et le confort de la nouvelle saison"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019automne appelle non seulement au retrait, mais aussi \u00e0 un coin sp\u00e9cial. Avec l\u2019arriv\u00e9e de la nouvelle saison, le restaurant Elevador devient un refuge s\u00fbr pour les journ\u00e9es plus fra\u00eeches. Les rues prennent des teintes dor\u00e9es, l\u2019air devient plus frais et, chez Elevador, le confort s\u2019anime \u00e0 travers une exp\u00e9rience gastronomique qui dure dans le temps. Des plats chauds et confortables aux retrouvailles entre amis, en passant par des cocktails cr\u00e9atifs et des c\u00e9l\u00e9brations anim\u00e9es d\u2019Halloween, c\u2019est la destination pour cette saison de nouveaux d\u00e9parts. <\/p>\n\n

Plats chauds : une cuisine r\u00e9confortante qui r\u00e9chauffe l\u2019\u00e2me<\/h3>\n\n

L\u2019automne appelle des plats qui apportent une convivialit\u00e9 particuli\u00e8re \u00e0 notre terrasse et qui peuvent satisfaire \u00e0 la fois le corps et l\u2019esprit. Chez Elevador, vous trouverez une s\u00e9lection de plats r\u00e9confortants<\/a>, parfaits pour les jours \u00e0 venir. Notre chef et son \u00e9quipe pr\u00e9parent des recettes de saison o\u00f9 la meilleure saveur est la protagoniste. Chaque repas est pens\u00e9 dans le moindre d\u00e9tail pour vous offrir un plaisir maximal. Soupe de l\u00e9gumes bio et camembert de bufflonne gratin\u00e9 envelopp\u00e9 de courgette et herbes fra\u00eeches, sauce miel et moutarde \u00e0 l\u2019ancienne, poulpe brais\u00e9 avec risotto nero, \u00e9pinards et asperges vertes et\/ou filet mignon de porc saut\u00e9 avec \u00e9cras\u00e9 de ch\u00e2taignes, shiitake et raisins. Enfin, tarte aux prunes noires, amandes, cr\u00e8me fra\u00eeche et pommes caram\u00e9lis\u00e9es \u00e0 l\u2019armagnac. Des plats plus complexes, des saveurs plus intenses, pour offrir des moments de confort avec des \u00e9l\u00e9ments de la saison. <\/p>\n\n

Elevador et son emplacement privil\u00e9gi\u00e9 au centre de Lisbonne vous invitent toujours \u00e0 d\u00e9couvrir le menu du d\u00e9jeuner<\/a>. Un repas extraordinaire \u00e0 un bon prix pour que vous puissiez ensuite continuer \u00e0 explorer le c\u0153ur de la ville. <\/p>\n\n

Cocktails et en-cas : d\u00e9tendez-vous avec style en fin de journ\u00e9e<\/h3>\n\n

Apr\u00e8s une journ\u00e9e de travail difficile, rien de mieux que de se d\u00e9tendre avec un bon cocktail \u00e0 la main. Chez Elevador, nous prenons l\u2019art de la mixologie tr\u00e8s au s\u00e9rieux et proposons un menu de cocktails sophistiqu\u00e9s<\/a> parfaits pour toutes les occasions. Essayez notre Negroni classique ou laissez-vous surprendre par nos cr\u00e9ations plus modernes, comme l\u2019\u00ab Elevador Sour \u00bb, un m\u00e9lange \u00e9quilibr\u00e9 d\u2019agrumes et de saveurs sucr\u00e9es. Pour accompagner, nous vous sugg\u00e9rons une de nos planches de fromages et jambon ib\u00e9rique gran reserva, salsich\u00f3n et morc\u00f3n. Avec des produits d\u2019origine portugaise et une s\u00e9lection premium de fromages affin\u00e9s et de charcuteries artisanales, ces planches sont le compl\u00e9ment id\u00e9al pour une soir\u00e9e d\u00e9tendue ou un rassemblement entre amis. Qu\u2019il s\u2019agisse de partager ou de savourer seul, ici vous pouvez en profiter avec calme et sans pr\u00e9cipitation. Les heures pass\u00e9es devant l\u2019ordinateur et les r\u00e9unions interminables laissent d\u00e9sormais place \u00e0 la d\u00e9tente partag\u00e9e. <\/p>\n\n

D\u00eeners de groupe : le lieu id\u00e9al pour cr\u00e9er des souvenirs<\/h3>\n\n

Elevador est \u00e9galement l\u2019endroit id\u00e9al pour ceux qui recherchent un espace cosy et raffin\u00e9 pour les d\u00eeners de groupe. Que vous c\u00e9l\u00e9briez un anniversaire, retrouviez des amis ou organisiez un \u00e9v\u00e9nement d\u2019entreprise, nous proposons des menus personnalis\u00e9s<\/a> qui promettent de satisfaire tout le monde. L\u2019ambiance, toujours marqu\u00e9e d\u2019une touche d\u2019\u00e9l\u00e9gance, est parfaite pour toute occasion sp\u00e9ciale. Notre \u00e9quipe est toujours \u00e0 votre disposition pour cr\u00e9er une exp\u00e9rience unique et sur mesure, en veillant \u00e0 ce que chaque d\u00e9tail soit pens\u00e9 pour rendre votre soir\u00e9e inoubliable. <\/p>\n\n

Halloween chez Elevador : myst\u00e8re et saveurs lors d\u2019une soir\u00e9e unique<\/h3>\n\n

Lumi\u00e8res tamis\u00e9es, bougies, d\u00e9cor classique et gothique, une atmosph\u00e8re myst\u00e9rieuse et sombre. Le 31 tombe un jeudi, nous allons donc organiser une \u00ab soir\u00e9e fado effrayante \u00bb et faire rena\u00eetre la m\u00e9lancolie du fado. Une nuit pleine de l\u00e9gendes urbaines et de mythes de Lisbonne. <\/p>\n\n

\u00c0 l\u2019approche d\u2019Halloween, Elevador vous invite \u00e0 vivre l\u2019une des soir\u00e9es les plus amusantes et th\u00e9matiques de l\u2019ann\u00e9e. Laissez-vous surprendre par le mysticisme de cette date et associez l\u2019envie de changement aux d\u00e9licieux plats de notre restaurant. Rassemblez petits et grands, venez avec votre moiti\u00e9, amenez un ami. Elevador ouvre ses portes \u00e0 tous les audacieux pr\u00eats \u00e0 d\u00e9couvrir la bonne cuisine portugaise. Tout sera une exp\u00e9rience du d\u00e9but \u00e0 la fin. <\/p>\n\n

N\u2019oubliez pas que du 10 octobre au 24 novembre, vous pouvez profiter d\u2019une remise de 50 % au TheFork Fest<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019automne appelle non seulement au retrait, mais aussi \u00e0 un coin sp\u00e9cial. Avec l\u2019arriv\u00e9e de la nouvelle saison, le restaurant Elevador devient un refuge s\u00fbr pour les journ\u00e9es plus fra\u00eeches. Les rues prennent des teintes dor\u00e9es, l\u2019air devient plus frais et, chez Elevador, le confort s\u2019anime \u00e0 travers une exp\u00e9rience gastronomique qui dure dans le […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1826,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-2141","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorise"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2141"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2142,"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2141\/revisions\/2142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/restauranteelevador.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}