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Reserve o seu lugar nesta viagem gastronómica única que o Restaurante Elevador lhe proporciona. Todos los días, de 12 a 23h.

La reserva será confirmada por correo electrónico o teléfono, por el Restaurante Elevador.

Info

Bono electrónico (enviado por correo electrónico, sin gastos de envío) válido durante 6 meses, para dos personas, sujeto a la disponibilidad del restaurante. Será posible ajustar el menú en caso de opción vegetariana u otra condición. Accesible para personas con movilidad reducida.

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Bono electrónico (enviado por correo electrónico, sin gastos de envío) válido durante 6 meses, para dos personas, sujeto a la disponibilidad del restaurante. Será posible ajustar el menú en caso de opción vegetariana u otra condición. Accesible para personas con movilidad reducida.

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Esperamos por si!

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Reserva tu lugar en este viaje gastronómico único que te ofrece el Restaurante Elevador. Todos los días, de 12:00 a 23:00.

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rigor y profesionalismo

Luís Magalhães

Luís Magalhães es el hombre al frente del Restaurante Elevador y el primero en decir que, antes de ser Chef, es cocinero. Con más de veinte años de experiencia, es quien dirige al equipo de profesionales, combinando pasión y rigor. Inquieto por naturaleza, con un espíritu de innovación, dinamismo y una búsqueda constante de novedades, busca ofrecer al público una experiencia honesta, auténtica y alejada de la típica escena turística.

Nuestros menús
Destacados

Nuevos sabores

La nueva carta del Restaurante Elevador recorre el mundo y promete llevar a sus «pasajeros» a otro nivel gastronómico.

SPRING ROLL
15

Rollito de primavera de calabaza asada, chorizo vegetal y queso feta, salsa de chile agridulce

GAMBAS SALVAJES
15

Gambas salvajes salteadas con salsa de mantequilla y chili perfumado con albahaca

BACALAO
22

Lomo de bacalao confitado en aceite de oliva y tomillo limón con patata triturada, perfumado con azafrán y espinacas salteadas

TERNERA
19

Chuleta de ternera a la plancha con patatas artesanas al pimentón y orégano con alioli y cebollino

PAPPARDELLE
16

Pappardelle con brócoli, salchicha vegana, aceitunas negras y pesto, costra de panko, perejil y limón

Tarta de ciruelas negras con almendras, crème fraîche y manzana caramelizada en armagnac
9
Ingredientes Frescos

Opciones con alto valor nutricional y llenas de sabor.

Comidas Saludables

Si prefieres una comida más ligera, encontrarás ensaladas con aromas veraniegos.

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Sabores Mediterráneos

El nuevo menú incluye algunas de las referencias nacionales más reconocidas.

En el momento

Aperitivos que alimentan conversaciones durante horas.

Para todos los días

Las comidas informales se sirven durante el almuerzo en el recién renovado Restaurante Elevador del Hotel Santa Justa Lisboa.

Todos los días, tenemos un plato especial para ti que convertirá tu hora de almuerzo en un momento muy especial e inolvidable.

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Menu do Dia

En la mejor compañía

Momentos que quedan para la historia.

En el Restaurante Elevador ofrecemos menús especiales para que tu cena en grupo sea inolvidable. Con amigos, para los amigos, en familia, para adultos e incluso para los más pequeños. Durante el fin de semana o cualquier otro día. Desconecta y disfruta de este viaje gastronómico con las personas que más quieres.

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Menu de Grupo

Sabores intensos e deliciosos

El nuevo menú incluye algunas de las referencias nacionales más conocidas, como el bacalao confitado en aceite de oliva y romero, el «bacalhau à Brás,» el pulpo salteado con patatas asadas o el solomillo de ternera lechal acompañado de un puré de batata dulce.

Si eres vegetariano, te deleitarás con el risotto de remolacha amarilla asada, piñones, azafrán y cebolla tierna, o con los linguini con una trilogía de setas silvestres deshidratadas, aceite de trufa y brotes de guisante.

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Á la Carte

Para cada estado de ánimo

Después de un día de trabajo, ¿qué mejor que una tarde relajada, verdad? Ven a acompañarnos en el Afterwork y prueba nuestra inmensa variedad de cócteles, preparados con la maestría de nuestros bartenders.

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Lo difícil será escoger

Descubre nuestra carta de bebidas, llena de sabores intensos y únicos. Con o sin compañía, el Restaurante Elevador siempre estará contigo para ofrecerte los mejores recuerdos.

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Modernismo y sofisticación

Nuestra historia

Inaugurado en 2013, como parte del Hotel Santa Justa y ubicado en pleno centro histórico y comercial de la Baixa Pombalina, este encantador restaurante es, sin duda, la mejor opción para los amantes de la buena comida.

Exterior del Restaurante
Interior del Restaurante
LO QUE DICEN DE NOSOTROS

Historias contadas

Me encantó! Pedimos de entrada gambas y croquetas y realmente todo delicioso. Cómo plato principal pedimos risotto de gambas y estaba muy rico. La atención de primera: los camareros súper educados y amables. Muy buena ubicación (en todo el casco central de Lisboa), muy buenos precios, el local bonito y limpio.

Yuma Olivo

Estuvimos cenando una noche en este restaurante. Es el restaurante propio del hotel. Pedimos bacalao al bras y carne. Todo muy rico, buenas raciones y bien de precio, junto con la atención de los camareros. Recomiendo probar también el vino de la casa, nos gustó mucho el que nos recomendaron

Todo muy rico

Muy buena calidad - precio. Con el menú, un bacalao a bras delicioso.

María Tomás

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