O outono não chama só ao recolhimento, mas também a um canto especial. Com a chegada da nova temporada, o restaurante Elevador torna-se um refúgio seguro para os dias mais frescos. As ruas vestem tons dourados, o ar fica mais fresco e, no Elevador, o conforto ganha vida através de uma experiência gastronómica que perdura no tempo. Desde pratos quentes aconchegantes a encontros entre amigos, cocktails criativos e animadas celebrações de Halloween, este é o destino para esta estação de novos começos.
Pratos quentes: comida reconfortante que aquece a alma
O outono pede pratos que tragam um aconchego especial à nossa esplanada e que saciem tanto o corpo como o espírito. No Elevador, encontrarás uma seleção de comida reconfortante, perfeita para os dias que se avizinham. O nosso chefe e a sua equipa preparam receitas sazonais onde o melhor sabor é a personagem principal. Cada refeição é pensada ao pormenor para te oferecer o máximo prazer. Sopa de legumes biológicos e camembert de búfalo assado envolto em curgete e ervas frescas, molho de mel e mostarda em grão, polvo estufado com risotto nero, espinafres e espargos verdes e/ou lombo de porco salteado com puré de castanhas, shiitake e uvas. Por fim, tarte de ameixa preta com amêndoas, crème fraîche e maçãs caramelizadas em armagnac. Pratos mais complexos, sabores mais intensos, para proporcionar momentos de conforto com elementos da estação.
O Elevador e a sua localização privilegiada no centro de Lisboa convidam sempre a experimentar o menu de almoço. Uma refeição extraordinária a um bom preço para que possas continuar a explorar o coração da cidade depois.
Cocktails e petiscos: relaxa com estilo no final do dia
Depois de um dia de trabalho duro, não há nada melhor do que relaxar com um bom cocktail na mão. No Elevador, levamos a arte da mixologia muito a sério e oferecemos um menu de cocktails sofisticados, perfeitos para qualquer ocasião. Experimenta o nosso clássico Negroni ou deixa-te surpreender pelas nossas criações mais modernas, como o ‘Elevador Sour’, uma mistura equilibrada de sabores cítricos e doces. Para acompanhar, sugerimos uma das nossas tábuas de queijos e presunto ibérico gran reserva, salsichón e morcón. Com produtos de origem portuguesa e uma seleção premium de queijos maturados e enchidos artesanais, estas tábuas são o complemento ideal para uma noite descontraída ou um encontro com amigos. Seja para partilhar ou saborear sozinho, aqui podes desfrutar com tempo e sem pressa. As horas ao computador e as reuniões que parecem intermináveis dão agora lugar ao relaxamento partilhado.
Jantares em grupo: o lugar ideal para criar memórias
O Elevador é também o lugar ideal para quem procura um espaço acolhedor e requintado para jantares em grupo. Quer estejas a celebrar um aniversário, a reunir amigos ou a organizar um evento corporativo, oferecemos menus personalizados que prometem agradar a todos. A atmosfera, sempre marcada por um toque de elegância, é perfeita para qualquer ocasião especial. A nossa equipa está sempre disponível para criar uma experiência única e feita à medida, garantindo que cada detalhe é pensado para tornar a tua noite inesquecível.
Halloween no Elevador: mistério e sabor numa noite única
Luzes baixas, velas, decoração clássica e gótica, uma atmosfera misteriosa e sombria. O dia 31 calha numa quinta-feira, por isso vamos criar uma ‘noite de fado assustadora’ e trazer de volta a melancolia do Fado. Uma noite com lendas urbanas e mitos de Lisboa.
Com a aproximação do Halloween, o Elevador convida-te a viver uma das noites mais divertidas e temáticas do ano. Deixa-te surpreender pelo misticismo da data e combina o desejo de algo diferente com os grandes pratos do nosso restaurante. Junta velhos e novos, vem com a tua cara-metade, traz um amigo. O Elevador abre as suas portas a todos os destemidos dispostos a provar a boa cozinha portuguesa. Tudo será uma experiência do início ao fim.
Não te esqueças que, de 10 de outubro a 24 de novembro, podes desfrutar de um desconto de 50% no TheFork Fest.