L’automne appelle non seulement au retrait, mais aussi à un coin spécial. Avec l’arrivée de la nouvelle saison, le restaurant Elevador devient un refuge sûr pour les journées plus fraîches. Les rues prennent des teintes dorées, l’air devient plus frais et, chez Elevador, le confort s’anime à travers une expérience gastronomique qui dure dans le temps. Des plats chauds et confortables aux retrouvailles entre amis, en passant par des cocktails créatifs et des célébrations animées d’Halloween, c’est la destination pour cette saison de nouveaux départs.
Plats chauds : une cuisine réconfortante qui réchauffe l’âme
L’automne appelle des plats qui apportent une convivialité particulière à notre terrasse et qui peuvent satisfaire à la fois le corps et l’esprit. Chez Elevador, vous trouverez une sélection de plats réconfortants, parfaits pour les jours à venir. Notre chef et son équipe préparent des recettes de saison où la meilleure saveur est la protagoniste. Chaque repas est pensé dans le moindre détail pour vous offrir un plaisir maximal. Soupe de légumes bio et camembert de bufflonne gratiné enveloppé de courgette et herbes fraîches, sauce miel et moutarde à l’ancienne, poulpe braisé avec risotto nero, épinards et asperges vertes et/ou filet mignon de porc sauté avec écrasé de châtaignes, shiitake et raisins. Enfin, tarte aux prunes noires, amandes, crème fraîche et pommes caramélisées à l’armagnac. Des plats plus complexes, des saveurs plus intenses, pour offrir des moments de confort avec des éléments de la saison.
Elevador et son emplacement privilégié au centre de Lisbonne vous invitent toujours à découvrir le menu du déjeuner. Un repas extraordinaire à un bon prix pour que vous puissiez ensuite continuer à explorer le cœur de la ville.
Cocktails et en-cas : détendez-vous avec style en fin de journée
Après une journée de travail difficile, rien de mieux que de se détendre avec un bon cocktail à la main. Chez Elevador, nous prenons l’art de la mixologie très au sérieux et proposons un menu de cocktails sophistiqués parfaits pour toutes les occasions. Essayez notre Negroni classique ou laissez-vous surprendre par nos créations plus modernes, comme l’« Elevador Sour », un mélange équilibré d’agrumes et de saveurs sucrées. Pour accompagner, nous vous suggérons une de nos planches de fromages et jambon ibérique gran reserva, salsichón et morcón. Avec des produits d’origine portugaise et une sélection premium de fromages affinés et de charcuteries artisanales, ces planches sont le complément idéal pour une soirée détendue ou un rassemblement entre amis. Qu’il s’agisse de partager ou de savourer seul, ici vous pouvez en profiter avec calme et sans précipitation. Les heures passées devant l’ordinateur et les réunions interminables laissent désormais place à la détente partagée.
Dîners de groupe : le lieu idéal pour créer des souvenirs
Elevador est également l’endroit idéal pour ceux qui recherchent un espace cosy et raffiné pour les dîners de groupe. Que vous célébriez un anniversaire, retrouviez des amis ou organisiez un événement d’entreprise, nous proposons des menus personnalisés qui promettent de satisfaire tout le monde. L’ambiance, toujours marquée d’une touche d’élégance, est parfaite pour toute occasion spéciale. Notre équipe est toujours à votre disposition pour créer une expérience unique et sur mesure, en veillant à ce que chaque détail soit pensé pour rendre votre soirée inoubliable.
Halloween chez Elevador : mystère et saveurs lors d’une soirée unique
Lumières tamisées, bougies, décor classique et gothique, une atmosphère mystérieuse et sombre. Le 31 tombe un jeudi, nous allons donc organiser une « soirée fado effrayante » et faire renaître la mélancolie du fado. Une nuit pleine de légendes urbaines et de mythes de Lisbonne.
À l’approche d’Halloween, Elevador vous invite à vivre l’une des soirées les plus amusantes et thématiques de l’année. Laissez-vous surprendre par le mysticisme de cette date et associez l’envie de changement aux délicieux plats de notre restaurant. Rassemblez petits et grands, venez avec votre moitié, amenez un ami. Elevador ouvre ses portes à tous les audacieux prêts à découvrir la bonne cuisine portugaise. Tout sera une expérience du début à la fin.
N’oubliez pas que du 10 octobre au 24 novembre, vous pouvez profiter d’une remise de 50 % au TheFork Fest.